Unilever Jerónimo Martins adopta Minha Escolha
12-10-2007 : Novo selo internacional de informação para consumidores.
A Choices International Foundation apresenta hoje, 12 de Outubro, no VII Congresso da Sociedade Portuguesa de Ciências de Nutrição e Alimentação, o programa internacional 'Choices' (Minha Escolha), que tem como objectivos ajudar os consumidores a identificar e escolher alimentos mais saudáveis e, simultaneamente, funcionar como estímulo para a indústria alimentar no capítulo da inovação em produtos mais saudáveis.
O programa 'Minha Escolha' representa uma simplificação na informação nutricional - dado que, na maior parte dos casos, os consumidores não lêem a informação no verso das embalagens ou não sabem interpretá-la.
Na prática, o programa terá como resultado um aumento de opções por alimentos mais saudáveis a par de uma diminuição no consumo de nutrientes com efeitos menos positivos para a saúde.
O novo selo 'Minha Escolha' (versão portuguesa de 'Choices') é o primeiro selo de reconhecimento global e assinala, na parte da frente das embalagens, os produtos que apresentam doses de sódio, açúcares, fibras, gorduras trans e gorduras saturadas que estão de acordo com as recomendações internacionais de nutrição.
Lipton é o primeiro produto a receber o selo 'Minha Escolha'
O programa foi inicialmente desenvolvido pela Unilever, mas está neste momento sob responsabilidade da Choices International Foundation, com sede em Bruxelas, de modo a poder ser adoptado por outras empresas da indústria alimentar, tendo em conta que apenas os produtos que satisfazem os critérios podem ter impresso na embalagem o selo 'Minha Escolha'.
Em Portugal, Lipton Ice Tea foi o primeiro produto a adoptar o selo 'Minha Escolha' tendo para tal sido reformulada a sua composição, resultando numa redução em 10% nos níveis de açúcar deste produto.
Desde que iniciou o processo de melhoria do valor nutricional dos seus alimentos, a Unilever, só na Europa, já eliminou cerca de 2 mil toneladas de sódio, 10 mil de açúcar, 15 mil de gordura trans e 10 mil de gordura saturada em toda a sua gama de produtos alimentares.
Programa aberto a outras empresas
O programa arrancou em 2006, com a intenção de promover uma classificação que fosse comum aos vários produtos alimentares. Minha Escolha /Choices é um programa global, apoiado por ONG’s, governos – destacando-se o Ministério da Saúde Holandês - e vários investigadores na área da nutrição, e foi desenvolvido de forma a criar uma forma simples de ver e interpretar e, portanto, fácil de adoptar em vários países, por muitas empresas.
Até ao momento, 70 empresas da indústria alimentar e restauração dos EUA e Europa aderiram ao programa 'Minha Escolha' e realizaram modificações na composição de milhares dos seus produtos.
Critérios revistos de 2 em 2 anos
Os critérios de nutrição genéricos que fundamentam este programa foram estabelecidos pelo Comité Científico da Choices International Foundation. Na base destes critérios, estão recomendações estabelecidas por um grupo de trabalho da OMS/FAO e o Health Council of the Netherlands em linha com as doses diárias de nutrientes recomendáveis. Os critérios são revistos de dois em dois anos por este comité científico, independente e internacional, de forma a poderem incorporar novos contributos da investigação científica.
Esta iniciativa vem tornar a informação nutricional mais clara e acessível aos consumidores, mas também persuadir a indústria a criar produtos alimentares mais saudáveis e a melhorar a composição dos produtos já existentes no mercado.
